EXPORTADORA MURILLO
PRODUCTOS
CONGELADOS
Los mejores y más frescos productos congelados listos para cocinar, los llevamos hasta su hogar.
CONGELADOS
Productos Congelados
Contamos con una gran variedad de frutas, verduras y otros productos agrícolas de la mejor calidad. Todos estos productos se deben mantener a -18ºC y todos presentan el mismo tipo de embalaje, a petición del cliente.
Yuca
Cassava
Manihot esculenta
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de yuca, sin cáscara y color blanco. Sabor y olor característicos de la yuca.
Características Químicas: Alta en carbohidratos, fibra y agua. Baja en grasa y proteína, naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 9 cm de largo x 11 cm de diámetro.
Dimensiones Máximas: 11 cm de largo x 17 cm de diámetro.
Peso Mínimo: 50 g
Peso Máximo: 90 g
Calabaza
Pumpkin
Cucurbita pepo
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de calabaza, sin cáscara y de color anaranjado. Sabor y olor característicos de la calabaza.
Características Químicas: Fibra, potasio y vitamina C. Naturalmenre libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 7 cm de largo x 2 cm de diámetro.
Dimensiones Máximas: 10 cm de largo x 3 cm de diámetro.
Peso Mínimo: 40 g
Peso Máximo: 80 g
Papaya Verde
Green Papaya
Carica papaya
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Papaya verde, sin cáscara y de color verde pálido. Sabor y olor característicos de la papaya.
Características Químicas: Contiene la enzima llamada papaína, betacarotenos, vitamina A y C. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 7 cm de largo x 2 cm de diámetro.
Dimensiones Máximas: 10 cm de largo x 3 cm de diámetro.
Peso Mínimo: 40 g
Peso Máximo: 80 g
Zanahoria
Carrot
Daucus carota
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de zanahoria. Sabor y olor característicos de la zanahoria.
Características Químicas: Contiene potasio, fósforo y fibra. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 5 cm de largo x 4 cm de diámetro.
Dimensiones Máximas: 8 cm de largo x 6 cm de diámetro.
Peso Mínimo: 20 g
Peso Máximo: 40 g
Banano Verde
Green Banana
Musa paradisiaca
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Banano verde, sin cáscara y de color blanco claro. Sabor y olor característicos del banano verde.
Características Químicas: Potasio y magnesio. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 10 cm de largo x 4 cm de diámetro.
Dimensiones Máximas: 18 cm de largo x 6 cm de diámetro.
Peso Mínimo: 60 g
Peso Máximo: 80 g
Plátano Maduro
Ripe Plantain
Musa spp
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de plátano maduro, sin cáscara y de color amarillo claro. Sabor y olor característicos del plátano maduro.
Características Químicas: Potasio y magnesio. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 5 cm de largo x 2 cm de diámetro.
Dimensiones Máximas: 6 cm de largo x 3 cm de diámetro.
Peso Mínimo: 60 g
Peso Máximo: 80 g
Fruta de Pan
Breadfruit
Artocarpus altilis
Disponibilidad: Por temporada, de octubre a abril.
Características Físicas: Trozos de fruta de pan, sin cáscara y de color blanco. Sabor y olor característicos de la fruta de pan.
Características Químicas: Potasio y vitamina B. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 7 cm de largo x 2 cm de diámetro.
Dimensiones Máximas: 10 cm de largo x 3 cm de diámetro.
Peso Mínimo: 40 g
Peso Máximo: 80 g
Vainicas
Hemstitches
Phaseolus vulgaris
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de vainicas. Sabor y olor característicos de las vainicas.
Características Químicas: Contiene ácido fólico, fibra y vitamina C.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 3 cm de largo x 0,5 cm de ancho.
Dimensiones Máximas: 5 cm de largo x 1 cm de ancho.
Cebollino
Chives
Allium schoenoprasum
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de cebollino. Sabor y olor caracterísicos del cebollino.
Características Químicas: Potasio, vitamina A y vitamina K. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 1 cm de largo x 1 cm de ancho.
Dimensiones Máximas: 10 cm de largo x 3 cm de ancho.
Peso Mínimo: 40 g
Peso Máximo: 80 g
Chayote
Squash
Sechium edule
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de chayote blanco, sin cáscara y de color blanco. Sabor y olor caracterísicos del chayote blanco.
Características Químicas: Alto contenido de agua y pocas calorías. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 7cm de largo x 2 cm de ancho.
Dimensiones Máximas: 10 cm de largo x 3 cm de ancho.
Peso Mínimo: 40 g
Peso Máximo: 80 g
Agua de Coco
Coconut Water
Cocos nucifera
Disponibilidad: Todo el año.
Embalaje: En botellas de plástico de 335 ml y 500 ml.
Características Físicas: Agua de coco 100% natural, embazada y congelada. Mantener a una temperatura de -18º C.
Caracteristicas Químicas: Gran fuente de sodio. Brix: 6
Contiene Alérgenos: No
Camote
Sweet Potato
Ipomoea batatas
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de camote, sin cáscara y de color anaranjado. Sabor y olor caracterísicos del camote.
Características Químicas: Fibra, potasio y vitamina C. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 7 cm de largo x 2 cm de ancho.
Dimensiones Máximas: 10 cm de largo x 3 cm de ancho.
Peso Mínimo: 40 g
Peso Máximo: 80 g
Ñame
Yam
Dioscorea alata
Disponibilidad: Todo el año.
Características Físicas: Trozos de ñame, sin cáscara y de color blanco. Sabor y olor caracterísicos del ñame.
Características Químicas: Alto en patosio y calorías. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 7 cm de largo x 2 cm de ancho.
Dimensiones Máximas: 10 cm de largo x 3 cm de ancho.
Peso Mínimo: 40 g
Peso Máximo: 80 g
Malanga
Dasheen
Colocasia esculenta
Disponibilidad: Todo el año, aunque tenemos temporadas más fuertes.
Características Físicas: Trozos de malanga coco, sin cáscara y de color blanco. Sabor y olor característicos de la malanga coco.
Características Químicas: Alta en calorías. Naturalmente libre de gluten.
Contiene Alérgenos: No.
Dimensiones Mínimas: 7 cm de largo x 2 cm de ancho.
Dimensiones Máximas: 10 cm de largo x 3 cm de ancho.
Peso Mínimo: 40 g
Peso Máximo: 80 g
Sancocho
Mixed Roots & Vegetables
DISPONIBILIDAD: Todo el año.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: El producto es una mezcla de materias primas de alta calidad (yuca, calabaza, plátano verde, maíz, chayote, malanga, camote), las cuales se pelan y se cortan en trozos. Posteriormente se empacan en las proporciones indicadas y se congelan.
Masa de Camote
Sweet Potate Dough
Embalaje: Bolsas plásticas de 1 kilo y 2 kilos.
Características: El producto se pela, se muele y tritura, hasta confeccionar una masa de primera calidad. Luego se empaca y congela.
Contiene Alérgenos: No.
Masa de Yuca
Cassava Dough
Embalaje: Bolsas plásticas de 1 kilo y 2 kilos.
Características: El producto se pela, se muele y tritura, hasta confeccionar una masa de primera calidad. Luego se empaca y congela.
Contiene Alérgenos: No.
Masa de Malanga
Dasheen Dough
Embalaje: Bolsas plásticas de 1 kilo y 2 kilos.
Características Físicas: El producto se pela, se muele y tritura, hasta confeccionar una masa de primera calidad. Luego se empaca y congela.
Contiene Alérgenos: No.
Masa Alcapurrias de Yuca
Cassava Alcapurrias Dough
Embalaje: Bolsas plásticas de 1 kilo y 2 kilos.
Características Físicas: El producto se pela, se muele y tritura, hasta confeccionar una masa de primera calidad. Luego se empaca y congela.
Contiene Alérgenos: No.
Trabajemos Juntos
Permítanos ser su aliado estratégico y proveedor de los mejores productos agrícolas de Costa Rica, conversemos y hagamos negocios exitosos.